Анис — эфирное масло
Артикул 002
488
р.
объём
Общие сведения: Эфирное масло аниса регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, обладает противовоспалительным, отхаркивающим, спазмолитическим и мочегонным действием, тонизирует сердечно-сосудистую систему, повышает свертываемость крови.
Показания: Применяется при расстройствах пищеварения, запорах, пищевых отравлениях, дисбактериозе, кишечных и почечных коликах, пиелонефрите, цистите, мочекаменной болезни, бронхите и пневмонии помогает при менструальных болях. Используется в составе косметических средств для придания коже упругости.
Латинское название: Anisum vulgare.
Семейство: зонтичные.
Используемая часть: семена.
Способ получения: паровая дистилляция.
Энергетика: согревающая, увлажняющая. Увеличивает Питта и уменьшает Вата и Капха доша.
Предостережение: Не применять при тромбозах, после перенесенного инфаркта. Не рекомендуется использовать дольше 2-3 недель.
Показания: Применяется при расстройствах пищеварения, запорах, пищевых отравлениях, дисбактериозе, кишечных и почечных коликах, пиелонефрите, цистите, мочекаменной болезни, бронхите и пневмонии помогает при менструальных болях. Используется в составе косметических средств для придания коже упругости.
Латинское название: Anisum vulgare.
Семейство: зонтичные.
Используемая часть: семена.
Способ получения: паровая дистилляция.
Энергетика: согревающая, увлажняющая. Увеличивает Питта и уменьшает Вата и Капха доша.
Предостережение: Не применять при тромбозах, после перенесенного инфаркта. Не рекомендуется использовать дольше 2-3 недель.
Свойства Аниса
У каждого из нас с анисом связаны глубокие детские воспоминания. Плоды и листья аниса отличаются высоким содержанием эфирного масла, имеющего характерный лёгкий, сладковатый освежающий пряный запах и сладкий вкус.
Растение высоко ценилось в эпоху античных цивилизаций, в частности на Среднем Востоке. Египтяне использовали анисовое семя при производстве хлеба, а римляне считали его афродизиаком. В Индии анисовое семя жуют, чтобы придать свежесть дыханию. Сегодня масло широко применяется при производстве зубной пасты, а также средств для полоскания полости рта.
Чай из аниса возбуждает аппетит, регулирует пищеварение, используется как антиспазматическое средство при незначительных расстройствах желудка, обладает отхаркивающим действием, облегчает состояние при кашле.
Семена аниса обладают приторно-пряным ароматом, способным "забивать" другие запахи. Поэтому эту пряность применяют чаще всего для отдушки морской рыбы с запахом йода. Для этого семена аниса вносят в блюдо временно (в марлевых мешочках), а затем их вынимают или выливают воду, в которой отваривался продукт вместе с анисом.
Народная медицина предлагает такой способ избавления от кашля, наиболее подходящий для очень маленьких детей. К чайной ложке мёда (при отсутствии аллергии на него) добавьте две столовые ложки семян аниса и щепотку соли. Все это залейте стаканом воды, доведите до кипения, процедите и давайте ребёнку по чайной ложке каждые два часа.
В ароматерапии анис, в основном, применяют при заболеваниях почек, мочевого пузыря, хроническом бронхите. В последние годы анисовое масло используют рыбаки-любители для изготовления и отдушивания приманки.
Хорошо сочетается с: фенхелем, кардамоном, кориандром, кедром, гвоздикой.
У каждого из нас с анисом связаны глубокие детские воспоминания. Плоды и листья аниса отличаются высоким содержанием эфирного масла, имеющего характерный лёгкий, сладковатый освежающий пряный запах и сладкий вкус.
Растение высоко ценилось в эпоху античных цивилизаций, в частности на Среднем Востоке. Египтяне использовали анисовое семя при производстве хлеба, а римляне считали его афродизиаком. В Индии анисовое семя жуют, чтобы придать свежесть дыханию. Сегодня масло широко применяется при производстве зубной пасты, а также средств для полоскания полости рта.
Чай из аниса возбуждает аппетит, регулирует пищеварение, используется как антиспазматическое средство при незначительных расстройствах желудка, обладает отхаркивающим действием, облегчает состояние при кашле.
Семена аниса обладают приторно-пряным ароматом, способным "забивать" другие запахи. Поэтому эту пряность применяют чаще всего для отдушки морской рыбы с запахом йода. Для этого семена аниса вносят в блюдо временно (в марлевых мешочках), а затем их вынимают или выливают воду, в которой отваривался продукт вместе с анисом.
Народная медицина предлагает такой способ избавления от кашля, наиболее подходящий для очень маленьких детей. К чайной ложке мёда (при отсутствии аллергии на него) добавьте две столовые ложки семян аниса и щепотку соли. Все это залейте стаканом воды, доведите до кипения, процедите и давайте ребёнку по чайной ложке каждые два часа.
В ароматерапии анис, в основном, применяют при заболеваниях почек, мочевого пузыря, хроническом бронхите. В последние годы анисовое масло используют рыбаки-любители для изготовления и отдушивания приманки.
Хорошо сочетается с: фенхелем, кардамоном, кориандром, кедром, гвоздикой.